Pernah ga mengalami kebingungan memilih makan??
Pasti diantara kita pernah bingung. Seperti yang pernah saya tulis beberapa waktu yang lalu tentang filosofi makan sebenarnya kita tuch makan untuk apa sich???

Ceritanya hari minggu kemarin tuch aku dan suami tercinta jalan – jalan ke Jakarta (hehehe meskipun kami tinggal di Bekasi kami jarang banget keluar rumah) tapi ga juga sich kalau jalan – jalan karena kami berdua ke Gereja Katedral Jakarta. Misa yang kami ikuti yaitu misa ke tiga yaitu pukul 09.00. Misa berakhir pukul 10.15, cacing – cacing di perut udah mulai berteriak nich. Pengennya sich jajan di depan gereja cuma suamiku tercinta kalau makan maunya milih.

Perjalanan kami dari Gereja Katedral terus berlanjut sampai di Cakung dan kami akhirnya memutuskan untuk mampir ke salah satu Hypermarket di Ujung Menteng.
Masuk ke hypermarket itu untuk beli jeruk dan shampoo aja sich tapi pulangnya dari belanja akunya udah kelaparan.
Kini giliran milih makan. ada 2 depot yang menyajikan beraneka macam makanan.

Depot A menyajikan aneka mie karena dari namanya aja depot bakmi *** dan disebelah kanan depot A menyajikan beraneka macam makanan seperti ayam penyet, nasi goreng, mie ayam, mie jawa, juice alpukat dll.
Kami berdua berdiri di antara 4 banner dari 2 depot tersebut. Salah satu pelayan dari depot B menawarkan sebuah brosur, dari depot A tidak ada penawaran karena pelayannya masih sibuk melayani pelanggan.

“koq depot A ini rame ya,mungkin ini lebih enak dech” kataku
“Mmmm tapi di depot B ada ayam penyet tuch” kataku suamiku
“mmm enak juga sich cuma….”kataku dalam kebingungan.
“udahlah ke depot A aja, kayaknya lihat gambar mie jawanya enak tuch dari pada di depot B”

Oke aku nurut aja dech karena selera makan suamiku emang rada susah sich, karena aku gampang makan apa aja yaaa jadi ngikut dech, tapi begitu sampai di dalam mau pesan makan apa ya bingung lagi mau makan apa….
Karena bingung ya aku pesan yang standar aja dech, i fumie dan es lemon tea.

“ga bosen apa ma i fumie,lagi – lagi i fumie”
“yaaa pengen tau rasanya, tiap depot khan beda-beda” sahut ku.
(maaap suamiku benarnya aku bingung mau makan apa? seandainya kamu tahu, aku pengen banget ayam penyet tapiii aku tahu kamu bakal ngomel khan karena itu pake sambal )
Suamiku tercinta memberlakukan larangan makan sambal karena aku terlalu sering mengeluh sakit perut setiap habis makan sambel.

Kira-kira i fumie yang aku makan tadi itu sudah termasuk makanan sehat ga ya?

Dalam kebingunganku ini, aku menemukan 9 tips memilih makanan sehat. Yuk mari kita baca bersama – sama.

1. Makan Makanan Kaya Nutrisi.
Anda membutuhkan 40 jenis nutrisi berbeda untuk mendapatkan tubuh sehat, dan itu tak bisa didapatkan dalam satu jenis makanan. Makanan sehari-hari yang Anda santap seharusnya memasukkan juga roti dan produk padi-padian penuh lainnya. Lengkapi pula dengan buah-buahan, sayuran, produk susu dan daging, ikan dan makanan berprotein lainnya. Seberapa banyak makanan yang Anda butuhkan tergantung dari kebutuhan kalori.

2. Pilih Berbagai Jenis Padi-Padian Penuh, Buah dan Sayur.
Menurut survey kebanyakan orang tak cukup makan makanan jenis ini. Apakah dari 6-11 makanan yang Anda makan, mulai dari roti, nasi, sereal dan pasta, 3 di antaranya padi-padian penuh? Apa Anda memakan buah-buahan dan 3-5 porsi sayuran? Jika Anda menjawab tidak, mulai biasakan melakukannya. Untuk membuat makanan ini terasa lezat disantap, coba beli buku resep untuk memasak berbagai jenis sayuran.

3. Makan Dalam Porsi Cukup.
Jika Anda menjaga ukuran porsi makan secara layak, lebih mudah untuk menyantap makanan apa saja yang Anda suka dan tetap sehat. Tahu kah Anda kalau porsi daging masak yang direkomendasikan hanya 3 ons? Seporsi buah dan satu mangkuk pasta dianggap sebagai porsi seimbang untuk menjaga kesehatan. Satu gelas es krim sama dengan makan 4 porsi.

4. Makan Secara Teratur.
Melewatkan jam makan malah akan membuat Anda susah mengontrol rasa lapar, dan ini mendorong Anda makan berlebihan. Saat Anda merasa sangat lapar, biasanya cenderung makan apa saja tanpa memperhatikan nutrisi. Ngemil di antara jam makan juga membantu mengurangi rasa lapar, tapi jangan banyak-banyak bisa-bisa Anda kebanyakan ngemil dan meninggalkan makan inti.

5. Kurangi, Bukan Meninggalkan Makan.

Kebanyakan orang makan demi kesenangan. Jika makanan favorit Anda makanan berlemak, tinggi garam atau gula, kunci untuk tetap sehat adalah makan secukupnya dan seberapa sering Anda memakannya. Kenali isi dari makanan yang Anda makan dan buat perubahan, jika itu memang diperlukan. Bagi orang dewasa yang makan daging merah atau produk susu di setiap kali makan, sebaiknya dikurangi. Gunakan panel fakta nutrisi di label makanan sebagai panduan. Pilih produk susu tanpa lemak atau rendah lemak dan kurangi makan daging. Kalau Anda penggemar ayam goreng, tak jadi masalah. Kurangi seringnya Anda makan. Saat makan bersama teman, tawarkan untuk berbagi.

6. Pilih Makanan Seimbang.
Tidak semua jenis makanan harus ‘sempurna.’ Saat makan makanan tinggi lemak, garam atau gula, pilih makanan lain yang memiliki isi lebih rendah. Jika Anda melewatkan beberapa jenis makanan dalam satu hari, ganti di hari berikutnya. Usahakan memilih makanan yang saling melengkapi gizi dan nutrisi dari hari ke hari.

7. Kenali Perangkap Makanan.
Untuk memperbaiki pola makan, yang pertama harus Anda ketahui adalah apa yang salah dengan hal itu. Tulis setiap makanan yang Anda makan selama tiga hari. Lalu periksa daftarnya dan cocokan dengan semua tips di atas. Apa Anda terlalu banyak ngemil, atau terlalu banyak makan-makanan berlemak? Jangan meninggalkan makanan ini, hanya kurangi porsinya. Apa Anda sudah cukup makan buah dan sayur? Jika belum tambahkan lah.

8. Buat Perubahan Secara Berkala.
Tak ada ‘makanan super’ atau jawaban mudah untuk diet sehat, jangan berharap dapat mengubah pola makan Anda hanya dalam waktu semalam. Mulai lah dengan niat melakukan hidup sehat dan melakukan perubahan secara bertahap, dan bertahan untuk sepanjang hidup. Untuk penyesuaian, jika Anda tak suka susu tanpa lemak, mulai lah dengan memilih susu rendah lemak, sampai suatu hari Anda mungkin akan menyukai juga susu tanpa lemak.

9. Ingat, Tak Ada Makanan Baik Atau Buruk.
Pilih jenis makanan sesuai dengan kebutuhan total Anda, bukan berdasarkan makanan yang ‘baik’ atau ‘buruk.’ Jangan merasa bersalah jika Anda sangat menyukai makanan seperti kue pie, kripik kentang, cokelat atau es krim. Tetap makan apa yang Anda sukai, tapi ingat, secukupnya saja. Dan pilih makanan lain sebagai penyeimbang.

Mmm setelah baca 9 tips memilih makanan sehat di atas, apakah selanjutnya anda juga akan menerapkan?? apa salah ya kalau kita coba.

Semoga bermanfaat ya…. Jangan lupa ntar kalau lunch kita pilih dulu ya makanan kita sehat atau ga?